给白酒并购泼点冷水

白酒行业经济指标下行，不少企业经营陷入困难，资产评估价格走低，行业涌现“抄底说”，并购机会出现。急于出手、四处叫卖的原酒企业甚至地方名酒企业增多，买家也从行业内延伸到行业外，涵盖产业和金融资本。

白酒“触电”抢市场 终究还是拼了！

对于近几年初“恋”电商平台的白酒行业来说，虽然顶多算是电商中的菜鸟，但今年也一直动作不断，大招连连，一幅势在必得的态势，看来，寒冬迫使白酒大佬们，终究还是拼了！

啤酒的抗癌作用

近年来，大量报导了酒花内含物质在药理学方面的优良特性。除抗菌作用和预防骨质疏松或者动脉硬化外，一种酒花内含物质还具有抗癌作用。对此，本文将作进一步介绍。

国庆白酒市场 一天一锅成为人的选择

今年恰逢农历马年双春年，民间有“两头春，宜嫁娶”的说法，很多准新人打算在即将到来的国庆长假结婚摆酒席。据了解，在白酒市场，众多的白酒品牌中，省内知名品牌较为吃香，其中以一天一锅等中高档白酒销量最好。

葡萄酒有利于女性防病驻颜

葡萄酒是由葡萄汁（浆）经发酵酿制而成的饮料酒，含有对人体有益的多种无机和有机营养成分，目前人们已查出葡萄酒中约含有２５０种营养成分，如有机酸、氨基酸、维生素、多酚和矿质元素（包括微量元素）等，可以促进糖代谢、有利于蛋白质的消化吸收，具有滋补、强身的作用。

白酒的营养功能

白酒在营养上的作用，从饮食学而言，酒精既是一种调味品或刺激剂，也是一种营养料，每克酒精在人体内燃烧，完全氧化后，能发生热量7.1千卡。例如每克淀粉可发热量4.1千卡，葡萄糖仅发3.37卡热量。过去有人认为乙醇有较强的食物特殊动力作用，它在体内代谢燃烧时，不但乙醇本身的热量散出体外，还能被人体利用，而且促进其它营养素吸收，增加代谢率，也造成散发蛋白质、脂肪、碳水化合物所产生的热量。